Kabeljauwfilet
De kabeljauw is één van de meest gegeten vissoorten. Door zijn neutrale en ontelbare variatiemogelijkheden behoord hij tot één van de meest geliefde vissoorten van ons land.
Vandaag als vangst van de dag: Kabeljauwfilet met vel 1000 +
De smaak van kabeljauw is fijn en wordt hoog gewaardeerd en is eindeloos te combineren. Kabeljauw kan goed worden gebakken, gegrild of gestoofd. Daarnaast word kabeljauw onder andere gebruikt voor stokvis en de alom bekende kibbeling wordt ook gemaakt van kabeljauw.
